La iniciativa será un modelo para racionalizar las regulaciones, impulsando la industria de restaurantes en todo el estado
SEATTLE, WA – El gobernador Jay Inslee, el ejecutivo del condado de King, Dow Constantine, y el alcalde Ed Murray se unieron a la Asociación de Restaurantes de Washington y a los empresarios de restaurantes hoy en Capitol Hill para anunciar el lanzamiento de Restaurant Success, una nueva iniciativa para brindar un mejor servicio y apoyo a los posibles restauradores.
Los restaurantes de Washington emplean a más de 222,900 personas en todo el estado con más de 85,905 empleos en los condados de King y Snohomish. La mayoría de los restauradores emplean a menos de 20 personas. Los líderes estatales, del condado y de la ciudad lanzaron Restaurant Success diciendo que apoyar una industria de restaurantes próspera brindará oportunidades laborales y profesionales necesarias y hará que nuestras ciudades sean mejores lugares para vivir.
«Restaurant Success es un hito importante en nuestros esfuerzos continuos para mejorar el entorno regulatorio para las nuevas empresas y las empresas existentes en todo el estado», dijo el gobernador Jay Inslee. «Nuestra asociación con Seattle, el condado de King y la industria de restaurantes ha facilitado que los posibles restauradores locales naveguen por los requisitos de permisos y licencias para que puedan hacer lo que mejor saben hacer: cocinar comida deliciosa y crear empleos. Este es un esfuerzo que pronto llevaremos a Spokane y Spokane Valley para que esas ciudades puedan optimizar sus procesos regulatorios y atraer nuevos restaurantes».
Restaurant Success es una asociación público-privada entre el estado de Washington, la ciudad de Seattle, el condado de King y la Asociación de Restaurantes de Washington. La iniciativa se desarrolló en colaboración con más de 17 agencias y organizaciones, e incluye:
• Una guía en línea integral con información sobre permisos y licencias de la ciudad, el condado y el estado, y herramientas para ayudar a los restauradores a navegar fácilmente por el proceso.
• Servicio al cliente dedicado y asistencia técnica en la Oficina de Desarrollo Económico de la Ciudad de Seattle dirigida por una nueva defensora de restaurantes, Jennifer Tam.
• Reforma regulatoria continua y mejoras de procesos en las agencias de la ciudad, el condado y el estado que interactúan con los empresarios de restaurantes.
Los restaurantes tienen márgenes ajustados y, a menudo, se encuentran entre los primeros en sentir el impacto de los cambios en la economía. Más del 50% de los restaurantes cierran o cambian de manos cada cinco años. Esta es también una industria donde hay un mayor número de empresarios inmigrantes y minoritarios.
«Estoy entusiasmado con este esfuerzo porque abrir un restaurante es un punto de entrada común a la corriente económica principal para las comunidades de color, y nuestro apoyo de asistencia comercial trabajará para llegar a un amplio espectro de propietarios de negocios», dijo el alcalde Ed Murray. «También esperamos utilizar el enfoque de esta iniciativa para dar forma a la forma en que rompemos los silos dentro del gobierno y simplificamos el inicio y el crecimiento de las empresas en Seattle. Estamos comprometidos a ayudar a las empresas a tener éxito aquí».
El papel del Defensor de los Restaurantes es brindar apoyo comercial directo y ayuda de navegación a los empresarios de restaurantes a medida que inician y operan restaurantes en Seattle. Además de realizar actividades de divulgación a las empresas, específicamente a los propietarios de negocios étnicos, el Defensor de los Restaurantes trabajará con socios para mejorar las políticas o programas en toda la asociación público-privada.
«Ya nos hemos beneficiado enormemente de la defensora de restaurantes de la ciudad, Jennifer Tam, ya que nos ha presentado una serie de recursos críticos que nos ayudarán a abrir con éxito nuestro nuevo restaurante indio», dijo Gita Bangera, copropietaria de un restaurante que se prepara para abrir en Pioneer Square en los próximos meses. «Obtener información clara, referencias útiles y asistencia para mitigar los obstáculos, definitivamente están marcando una gran diferencia en nuestra nueva empresa emergente de abrir un restaurante. Estamos muy agradecidos por este recurso».
«Una excelente manera de hacer que las personas asciendan es tener un excelente clima de pequeñas empresas. La guía en línea de Restaurant Success ayudará a los restaurantes locales a navegar por los pasos regulatorios que a menudo obstaculizan su capacidad para prosperar. También proporciona herramientas e información para los restauradores en un formato que no se parece a una publicación gubernamental típica», dijo Anthony Anton, presidente y director ejecutivo de la Asociación de Restaurantes de Washington. «Estamos comprometidos a ayudar a los restaurantes a sobrevivir y esperamos con interés las mejoras adicionales en los procesos y la reforma regulatoria que nuestros socios gubernamentales continuarán implementando para facilitar que los restaurantes de todo el estado hagan negocios».
«Hacer que sea más sencillo para los propietarios de restaurantes navegar por el proceso regulatorio ayudará a las pequeñas empresas locales que son tan importantes para la vitalidad de nuestra región», dijo el ejecutivo del condado de King, Dow Constantine. «Creo que esta iniciativa creará un modelo de cómo las agencias de la ciudad, el condado y el estado pueden trabajar juntas para mejorar la experiencia del cliente».
«Sabemos que las pequeñas empresas son un generador clave de empleos y actividad económica. Abrir un restaurante es una de las formas más frecuentes en que las personas inician una carrera en una pequeña empresa. Es por eso que he apoyado este esfuerzo y por qué este es un gran ejemplo del tipo de trabajo que la Ciudad puede hacer para facilitar la administración de un negocio en Seattle», dijo la concejal Sally Clark.
Restaurant Success se encuentra en www.growseattle.com/restaurant
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Ciudad de Seattle – Trabajando por una ciudad segura, asequible, vibrante, innovadora y conectada, la ciudad de Seattle brinda numerosos servicios a sus residentes. Obtenga más información en www.seattle.gov
Condado de King : el condado de King brinda servicios regionales a 2 millones de residentes, incluidas 250,000 personas que viven en áreas no incorporadas. Obtenga más información en el sitio web del Ejecutivo del Condado de King.
Salud Pública – Seattle y el Condado de King – Brindando servicios de salud y prevención de enfermedades efectivos e innovadores para más de dos millones de residentes y visitantes del Condado de King, Salud Pública – Seattle y el Condado de King trabaja por comunidades más seguras y saludables para todos, todos los días. Visita www.kingcounty.gov/health
Departamento de Comercio del Estado de Washington – Commerce es la principal agencia estatal encargada de mejorar y promover la comunidad sostenible y la vitalidad económica en Washington. Para obtener más información, visite www.commerce.wa.gov. Para obtener información sobre cómo ubicar o expandir un negocio en Washington, visite www.choosewashington.com
Oficina de Desarrollo Económico de la Ciudad (OED) – OED apoya un entorno empresarial saludable y empodera a las empresas para crecer y competir. Brindamos servicios directamente a las empresas a través de la promoción, la asistencia para la retención y expansión, y el desarrollo de la fuerza laboral. OED tiene varias opciones de financiamiento para empresas, incluidas opciones para pequeñas y medianas y grandes empresas. Visite www.growseattle.com para acceder a los servicios de la ciudad para empresas, y para obtener más información sobre nuestra oficina, visite www.seattle.gov/economicdevelopment
Asociación de Restaurantes de Washington (WRA) – La Asociación de Restaurantes de Washington es la asociación líder para todos los restaurantes locales del estado. La industria de restaurantes es el empleador más grande del sector privado de Washington, con una fuerza laboral promedio de 222,900 empleados. Los más de 13,723 restaurantes del estado generan anualmente $10.1 mil millones en ventas de alimentos y bebidas y contribuyen con $721 millones en impuestos estatales. Los restaurantes de Washington son vitales para nuestra economía, comunidades y ciudadanos.